[box type=”shadow” align=”” class=”” width=””]சுக்கு என்பது புதிய இஞ்சியின் வேர்த்தண்டுக் கிழங்குகள் ஒரே இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. அதன் பிறகு ஒரு தோலுரிப்பைப் பயன்படுத்தி வெளிப்புறம் கவனமாக அகற்றப்படும். அவை மீண்டும் கழுவப்பட்டு, ஒரு வாரம் பாய்களில் வெயிலில் காயவைக்கப்படுகின்றன. இவ்வாறு தயாரிக்கப்படும் உலர்ந்த இஞ்சியைப் பற்றி பார்க்கலாம் வாருங்கள்.[/box]
1.எடை இழப்பில் சுக்கின் பங்கு
சுக்கு நம் உடலில் சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பை எரிக்கவும், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை செயலாக்கவும் உதவுகிறது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்பு உறிஞ்சுதலைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, உலர்ந்த இஞ்சியின் மற்றொரு நன்மை பசி மற்றும் அதிகப்படியான உணவை கட்டுப்படுத்தும் திறன் ஆகும்.இந்த செயல்களின் இறுதி நன்மையான எடை இழப்பில் பேருதவி புரிகிறது.
2.கொழுப்பு இருந்தால் சுக்கு வேண்டும்
உலர்ந்த இஞ்சி மொத்த கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஒரு நாளைக்கு மூன்று கிராம் உலர் இஞ்சி தூளை உட்கொள்ளும் போது, கொழுப்பின் அளவு கணிசமாக குறைவதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
3.அஜீரணத்தைச் சீராக்கும் சுக்கு
சுக்கு நாள்பட்ட அஜீரணத்தால் ஏற்படும் வயிற்று வலி மற்றும் அசௌகரியத்தை நீக்குகிறது.குறிபிட்ட கால இடைவெளியில் வயிற்றை காலி செய்வது அஜீரணத்தை தடுக்கும் வழி ஆகும். இந்த பணியை துரிதப்படுத்துவதில் சுக்கு சிறந்து விளங்கும்.
4.பாரம்பரிய மருந்து
பாரம்பரியமாக உலர்ந்த இஞ்சி ஆனது மாதவிடாய் வலி உள்ளிட்ட பல்வேறு வலிகளுக்கு நிவாரணத்திற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குமட்டல் . கர்ப்பிணிப் பெண்களில் குமட்டல் மற்றும் காலை வியாதியின் அறிகுறிகளைக் குறைப்பதற்கும் சுக்கு பயன்படும்.தேன் மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் அரை டீஸ்பூன் உலர்ந்த இஞ்சி தூள் கூட உட்கொள்வது இந்த அறிகுறிகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு விரைவான நிவாரணத்தை அளிக்கிறது.
5.இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது
உடலில் உயர் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த ஒரு சிறந்த இயற்கை தீர்வு சுக்கு ஆகும்.ஒருவர் இரண்டு கிராம் இஞ்சி தூளை வெதுவெதுப்பான நீரில் கலந்து ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடித்து வந்தால் இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைந்து வரும்.
6.அழற்சி விளைவுகளைப் போக்கும் சுக்கு
உப்பு கலந்த உலர்ந்த இஞ்சி உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. குறிப்பாக வீங்கிய மூட்டுகள் மற்றும் காயங்களால் ஏற்படும் அழற்சியிலிருந்து நிவாரணம் அளிப்பதும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
சுக்கு இஞ்சியில் இருந்து பெறப்படினும் இதற்கான தனித்துவமான பண்புகளின் பயன்களை தெரிந்து இங்கு கொண்டு பயன் பெற்றிடுங்கள்.
