நாம் சாப்பிடுவது ஐஸ் கிரீமா ?

பால் கொழுப்புகளிலிருந்து ஒரு ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் காய்கறி எண்ணெய் கொழுப்புகளிலிருந்து உறைந்த இனிப்பு frozen dessert தயாரிக்கப்படுகிறது. வனஸ்பதி என்பது ஒரு ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட தாவர எண்ணெய், இது சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது நெய் அல்லது வெண்ணெய்க்கு மலிவான மாற்றாகும்.

ஐஸ்கிரீம் Vs frozen dessert

ஐஸ்கிரீம் மற்றும் frozen dessert இரண்டும் சூப்பர் மார்க்கெட்டில் ஒரே இடைகழியில் விற்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், ஒன்று பட்டர்ஃபாட் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றொன்று காய்கறி எண்ணெயால் தயாரிக்கப்படுகிறது.

(Strawberry. In a corner on the side of the box, it says – Frozen Dessert.
மூலப்பொருள் பட்டியல்: நீர், சர்க்கரை, பால் திடப்பொருட்கள், சமையல் தாவர எண்ணெய், திரவ குளுக்கோஸ், காய்கறி புரதம், emulsifier – 471, stabilizers – 410, 412, 407 Acidity regulator – 330. அனுமதிக்கப்பட்ட செயற்கை உணவு வண்ணங்கள் மற்றும் கூடுதல் சுவைகள் உள்ளன. இயற்கை ஒத்த மற்றும் செயற்கை பால் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி சுவை பொருட்கள்.)

மேலும் ஐஸ் கிரீம் மன்னிக்கவும் Frozen Dessert காணொளியை பாருங்கள்

 

நமது உணவேமருந்து-தமிழ் Android application னை download செய்யாதவர்கள்
கீழே உள்ள DOWNLOAD LINK அழுத்தி மறக்காமல் பதிவிறக்கம் செய்து கொள்ளுங்கள். அனைத்து தகவல்களும் உடனே உங்களை வந்து சேரும் . இந்த தகவல்கள் மற்றவர்களுக்கும்
பயன்படும் என்று நினைத்தீர்கள் என்றால் கீழே உள்ள social media share link ஐ பயன்படுத்தி தெரியப்படுத்துங்கள்.