Sunday , February 23 2020
Home / தெரியுமா ?

தெரியுமா ?

வாழைப்பழம் ஆப்பிள் எது சிறந்தது

நம் ஊர் பழங்களில் இருக்கும் மகத்துவம் வெளிநாட்டு பழங்களை விட அதிமானது இந்த காணொளியை பாருங்கள்.     Share on: WhatsApp

Read More »

குழந்தைகள் நினைவாற்றலை குறைக்கும் நூடுல்ஸ்

நூடுல்ஸ் பெரும்பாலான உடனடி நூடுல்ஸ் அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய மைதா (சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு) ஆல் தயாரிக்கப்படுகின்றன. உடனடி நூடுல்ஸ் குடல் தொல்லை மற்றும் உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும் என்பது ஒரு பொதுவான நம்பிக்கை .நூடுல்ஸ் பயன்பாட்டில் இந்தியா 4 வது இடம்… உடனடி நூடுல்ஸ் மற்றும் ரோட்டின் ஓரத்தில் இருக்கும் நூடுல்ஸ் ஐ உங்கள் செல்ல மகளுக்கோ , ஆசை மகனுக்கு வாங்கி கொடுத்து உங்கள் பாசத்தை வெளிப்படுத்த வேண்டாம் . …

Read More »

Chocolate ஆபத்தை நாம் உணராமல் போனோமா ?

சாக்லேட் என்றால் நம் வாயிலில் எச்சில் ஊறும் ஆனால் அந்த சாக்லேட் நம் குழந்தைகள் சாப்பிடுவதால் நம் குழந்தைகளுக்கு ஏற்படும் என்னெற்ற பல நோய்கள் பற்றி விளக்கம் அளித்துள்ளார் மருத்துவர் கு சிவராமன் Share on: WhatsApp

Read More »

இயற்கை vs செயற்கை

இயற்கை vs செயற்கை – உணவே மருந்து தமிழ் – unave marunthu tamil இயற்கை  மற்றும் செயற்கை இயற்கையா அல்லது செயற்கையா  ? நாம் பயன்படுத்தும் முக்கால்வாசி  செயற்கைதான் அது ரசாயன உரத்தில் இருந்து தொலைக்காட்சி விளம்பரங்களில் பார்க்கும் உணவு பண்டங்கள் வரை அனைத்தும் செயற்க்கையாகிப்போனது  ,  இன்று நமக்கு உண்டாகும் பல நோய்களுக்கு காரணம் இந்த செயற்கை தான் . அது என்ன செயற்கை ? என்று …

Read More »

பற்பசையில் உள்ள பொருட்கள்

நமது பற்களை கவனித்துக்கொள்வது அனைவருக்கும் முக்கியம். எனவே, நீங்கள் வாய்வழி சுகாதார கவனத்திற்கு டஜன் கணக்கான பற்பசை விருப்பங்களை எதிர்கொள்வதில் ஆச்சரியமில்லை. ஒரு பற்பசையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பெரும்பாலான மக்கள் பொருட்கள், காலாவதி தேதி, சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் சில நேரங்களில் சுவையை கருதுகின்றனர். பற்பசைக் குழாய்களின் அடிப்பகுதியில் வண்ணப் பட்டையும் உள்ளது. இந்த பட்டியின் நிறம் பற்பசையின் பொருட்களைப் பற்றி அதிகம் கூறுகிறது. ஆயினும் கூட, இணையத்தில் நிறைய விஷயங்கள் …

Read More »

துரித உணவுக்கு அடிமையாகாமல் இருக்க என்ன செய்வது ?

துரித உணவுக்கு  அடிமையாதல் என்பது உடல் பருமன், புலிமியா நெர்வோசா மற்றும் அதிக உணவுக் கோளாறு உள்ளிட்ட உணவுக் கோளாறுகளுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது. இந்த முறையில் உணவை உட்கொள்வது மூளையில் டோபமைன் போன்ற ரசாயனங்களைத் தூண்டுகிறது. அவை வெகுமதியாக செயல்பட்டு, தனிநபருக்கு மகிழ்ச்சியான உணர்வுகளைத் தருகின்றன. இந்த இரசாயனங்கள் உணர்ச்சி துயரத்திலிருந்து விடுபடுவதற்கும் செயல்படலாம். மேலும் துரித உணவுக்கு அடிமையாதல் உடல் பருமனுக்கு பங்களிக்கும் போது, ​​அது ஒரே காரணியாக …

Read More »

Emulsifiers – பால்மமாக்கி

பால்மமாக்கி என்பது தண்ணீரில் எண்ணெயை சேர்க்கப் பயன்படுத்தப் படுகிறது. ஒரு குழம்பாக்கி (பால்மமாக்கி) ஆனது நீருடன் ஒரு முனையிலும்   (ஹைட்ரோஃபிலிக்) மற்றும் எண்ணெயுடன் மற்றொரு (ஹைட்ரோபோபிக்) முடிவைக் கொண்ட மூலக்கூறுகள். அவை தண்ணீரும் எண்ணெயும் இறுதியாக சிதறடிக்கப்படுவதை சாத்தியமாக்குகின்றன. இது ஒரு நிலையான, ஒரேவிதமான, மென்மையான குழம்பை உருவாக்குகிறது. பண்டைய கிரேக்கர்கள் அழகு சாதனப் பொருட்களில் தேன் மெழுகின் குழம்பாக்கும் சக்தியைப் பயன்படுத்தினர். மேலும் முட்டையின் மஞ்சள் கரு உணவு …

Read More »

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவில் இருந்து நம்மை காப்பாற்றி கொள்ள 9 வழிகள்

ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியமான உணவின் திறவுகோல் நீங்கள் அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவதாகும்.இது உங்கள் கலோரிகளில் 60% ஐ உருவாக்குகிறது மற்றும் அதில் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளிலிருந்து 90% கலோரிகளை அளிக்கிறது. அதே நேரத்தில் ஆரோக்கியமான, பதப்படுத்தப்படாத மற்றும் குறைந்தபட்சமாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் பலவிதமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. மெதுவாகத் தொடங்குங்கள் அதிக அளவு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிட்டால் அதற்கு மாற்றாக குறைந்த அளவு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவை எடுத்துக் கொள்ள சிறிய …

Read More »

உணவுகளில் ஏன் வண்ணம் சேர்க்கப்படுகிறது ?

உங்கள் பசியின்மையைத்  தூண்டுவதற்கு உங்கள் உணவின் நிறம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உணவுகளில் வண்ணம் ஏன் சேர்க்கப்படுகிறது? வண்ண உணவுகள் பொதுவாக தரத்தில் தாழ்ந்ததாகக் கருதப் படுகின்றன, எனவே அவற்றில் வண்ணங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.மேலும் உணவுகளின் சேமிப்பின் போது சூரிய ஒளியால் பாதிக்கப்படக்கூடிய வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவைகளையும் வண்ணங்கள் பாதுகாக்கலாம். வண்ணங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், ஒரு உணவின் இயற்கையான நிறத்தை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் பிற உணவுகளுக்கு அலங்கார வண்ணங்களையும் அறிமுகப்படுத்தலாம். உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் …

Read More »

மது குடிப்பவர்களா நீங்கள் உங்கள் உடலை நோய்களுக்காக தயார் செய்து கொள்ளுங்கள்.

மது உடலுக்கும் உயிருக்கும் கேடு விளைவிக்கும் அதிகப்படியான ஆல்கஹால் குடிப்பதால் கணையத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் செரிமான நொதிகளில் அசாதாரண செயல்பாட்டை ஏற்படுத்தும். இவ்வாறு நொதிகளை உருவாக்குவது கணைய அழற்சி எனப்படும் வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும். கணைய அழற்சி ஒரு நீண்ட கால நோயாக மாறி கடுமையான சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். கல்லீரல் சேதம் கல்லீரல் என்பது ஒரு உறுப்பு மற்றும் ஆல்கஹால் உள்ளிட்ட தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உங்கள் உடலில் இருந்து உடைக்க …

Read More »